ESQUEIXADA

INGREDIENTES:

- Bacalao desalado
- Aceitunas
- 1 tomate rojo
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento rojo
- Lechuga variada

- Aceite y sal


PREPARACION:

  1. Colocamos en un bol una base de lechuga variada. Se desmenuza bien el bacalao y se coloca en el mismo recipiente. Se parten a taquitos muy pequeños el tomate, las aceitunas, la cebolla y el pimiento rojo.Cuando la verdura esté cortada se le añade al bacalao y agregamos aceite y sal. Listo para servir.

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1 comentarios:

Unknown dijo...

Los ingredientes son todos en crudo....

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