INGREDIENTES (2 personas):
- 200 gr espaguetis
- 100 gr de bacon en cuadraditos
- 50 gr champiñon en cuadraditos
- 2 huevos
- 200 ml nata liquida
- Queso rallado
- 1 cebolla pequeña
- Agua
- Aceite, sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
- Poner a hervir en agua salada los espaguetis, escurrir y reservar y mientras mezclamos en un bol la nata, los huevos, la sal y la pimienta y removemos bien.
- En una sartén con un poco de aceite se frie la cebolla, luego añadir el bacon y los champiñones, agregar los spaguetis y remover con cuidado.
- Incorporar a los espaguetis la preparación anterior de los huevos, removemos un minuto y retiramos del fuego. Servir caliente.
0 comentarios:
Publicar un comentario